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影响挤奶设备的因素

2022-04-02 18:34:42

 挤奶设备是奶牛场设备之一。用于挤集牛奶。由挤奶器和真空装置两部分组成。

挤奶设备有固定式和移动式两大类。固定式又分提桶式、管道式和挤奶间式3种。 提桶式挤奶设备是将挤奶器和手提奶桶组装在一起,挤下的牛奶直接流入奶桶,适用于拴养牛舍。管道式挤奶设备则将挤下的牛奶通过牛奶管道送到牛奶间,可减少污染并减轻劳动强度,适用于300头左右的中型奶牛场的拴养牛舍。挤奶间式挤奶设备是使奶牛沿着规定的通道顺序进入挤奶间内挤奶,挤下的牛奶通过管道进入牛奶间,其设备利用率较高。挤奶间内还设有喂精料的装置,适用于500头左右的大型散放隔栏饲养的奶牛场。移动式挤奶设备的挤奶器和真空装置安装在小车上或可移动的挤奶台上,适用于放牧场挤奶。

影响挤奶设备工作性能的因素是真空度、脉动频率和节拍比。脉动频率是指挤奶杯每分钟的挤奶次数。脉动频率快,能使乳房括约肌松弛,牛奶从乳头流出的速度增快,从而缩短挤奶时间。但在挤奶杯进行按摩节拍时,会有少量奶从乳头室回流到乳头内,从而把病菌带进乳房,引起疾病。因此,脉动频率不宜过快或太慢,而应与奶牛心脏的脉动次数相适应,以每分钟50~60次为宜。影响脉动频率的因素主要是真空度。当真空度发生变化时,会使挤奶速率、挤奶时间、脉动频率和节拍比等都发生改变。真空度过高,会使乳房中残留的奶量增加,使乳头充血,引起乳房疾病;真空度过低,则使挤奶速度缓慢,引起奶杯脱落。波动量过大时还会造成瞬间空气逆流,将病菌带入乳房。因此,要求挤奶的真空度稳定在43~53千帕范围内,波动量不超过2.5~4千帕。

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